Be the choice

scélta s. f. [der. di scelto, part. pass. di scegliere] – Libero atto di volontà per cui, tra due o più offerte, proposte, possibilità o disponibilità, si manifesta o dichiara di preferirne una (in qualche caso anche più di una), ritenendola migliore, più adatta o conveniente delle altre, in base a criteri oggettivi oppure personali di giudizio, talora anche dietro la spinta di impulsi momentanei, che comunque implicano sempre una decisione.
– Vocabolario Treccani

Investire nel settore food è interessante e redditizio, ma è importante avere idee chiare e un progetto originale in grado di distinguersi. Conoscenza, strategia e visione sono elementi fondamentali per emergere in un mercato altamente concorrenziale.

Il tuo locale è la scelta o l’alternativa?

Soluzioni su misura

Identità, professionalità e ospitalità sono gli ingredienti chiave per il successo di ogni locale. Ma come in ogni ricetta, è importante dosarli e legarli sapientemente.

Ci occupiamo di:

  • avviamento, mantenimento e controllo
  • sviluppo dell'offerta food & beverage​
  • strategia e sviluppo del marchio
  • comunicazione e marketing
  • grafica e web design
  • architettura e interior design

Studiamo insieme a te una nuova proposta food & beverage che permetta di gestire al meglio i costi e la proponiamo ai tuoi clienti attraverso un menu progettato per comunicare l’offerta in modo chiaro.

Ti guidiamo nella creazione di una strategia di food marketing dedicata alla tua idea di business. Sviluppare la tua identità sarà utile per individuare e valorizzare il target di riferimento.

Supervisioniamo la corretta gestione del tuo locale con l’obiettivo di aumentare il fatturato. Ti seguiamo nei vari punti del percorso: costi, ricavi, offerta, fidelizzazione, standardizzazione, replicabilità.

Cos'è GIAL

GIAL è una società di food consulting che mette a disposizione di imprenditori e professionisti competenze maturate lungo un decennio trascorso in prima linea nel settore Ho.Re.Ca.

L’apertura di un locale è per molti un sogno ma, nonostante la grande passione, è facile sottovalutare le reali difficoltà. Come per una qualsiasi attività di successo, è necessaria una gestione professionale.

Unisci la tua esperienza alle nostre competenze in gestione aziendale, bar & restaurant management, food marketing e realizza il tuo sogno.

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Be the choice,not an option.

Contattaci e raccontaci la tua idea. Saremo felici di ascoltarti e preparare un nuovo progetto insieme a te.

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